男子贪吃雪花山楂，胃里竟长出结石，专家提醒，过量食用需谨慎

在我国，山楂作为一种常见的食材和药材，因其酸甜可口、消食健胃的特点，深受广大消费者的喜爱，近日一位男子因过量食用雪花山楂，导致胃里长出结石，这一事件引起了社会广泛关注，本文将围绕这一事件，探讨过量食用山楂可能带来的危害，并提醒大家适量食用，避免健康风险。

据了解，这位男子名叫小李，平时特别喜欢吃雪花山楂，每天都会购买一大袋，分多次食用，一段时间后，小李开始出现胃部不适的症状，如胃痛、反酸等，起初，他并未重视，以为只是消化不良，症状却愈发严重，甚至影响到日常生活，在朋友的建议下，小李到医院进行检查。

经过胃镜检查，医生发现小李的胃里竟然长出了结石，经过询问，医生得知小李长期过量食用雪花山楂是导致结石的主要原因，专家表示，山楂中含有较多的果酸和果胶，过量食用会导致胃酸分泌过多，刺激胃黏膜，引起胃痛、反酸等症状，山楂中的果酸和果胶在胃内长时间停留，可能形成结石。

这一事件引起了大家对山楂食用安全的关注，专家提醒，虽然山楂具有一定的消食健胃作用，但过量食用仍存在一定的风险，以下是一些关于山楂食用的注意事项：

1、适量食用：成年人每天食用山楂的量不宜超过50克，儿童则应根据年龄和体重适量减少。

2、避免空腹食用：空腹食用山楂容易刺激胃黏膜，导致胃痛、反酸等症状。

3、避免睡前食用：山楂具有提神醒脑的作用，睡前食用可能导致失眠。

4、避免与高钙食物同食：山楂中的果酸与高钙食物同食，可能形成草酸钙结石。

5、避免长期大量食用：长期大量食用山楂可能导致胃酸过多，刺激胃黏膜，引发胃病。

6、注意个人体质：患有胃溃疡、胃酸过多等胃病的人应尽量避免食用山楂。

适量食用山楂对身体有益，但过量食用则可能带来健康风险，希望大家在日常生活中，养成良好的饮食习惯，关注自己的身体状况，避免因贪吃而引发疾病。

针对这一事件，相关部门也提醒广大消费者，在购买山楂时，要选择正规渠道，确保食品安全，要关注食品安全问题，提高自我保护意识，共同维护良好的消费环境。

雪花山楂作为一种美味的食材，适量食用对身体有益，但过量食用可能导致胃里长出结石等健康问题，大家在享受美味的同时，也要关注自己的身体状况，适量食用，避免健康风险，让我们共同关注食品安全，为健康生活保驾护航。